Что вас ждёт: Ямальские десерты также отличаются своей необыкновенностью. Например, в некоторых семьях сохранилась традиция готовить десерт из замороженной ягоды перетёртой с жиром. Сейчас можно попробовать и более современные десерты: печенье из зелёной гречки и жмыха от кедра, шоколад с северными ягодами без сахара, кексы без глютена. Экскурсия проходит под руководством профессионального нутрициолога, который расскажет о полезных свойствах северных продуктов.
Продолжительность: 1,5 часа Подробнее об экскурсии: на сайте